Workshop "Wie kommt das Gras in den Burger"

Ende April bekamen die FÖ3 und die FÖ2 Besuch von der Seminarbäuerin Elisabeth Huber vom Bio - Heimilchbetrieb Glückerhof in Berndorf.

Unter dem Motto "Wie kommt das Gras in den Burger" wurde den Schülerinnen und Schülern näher gebracht, wie die Fleischerzeugung und Milchproduktion auf dem Bauernhof funktioniert und welche Rassen für diese Nutzung im Frage kommen.
Viele Fragen tauchten auf und wurden von Frau Huber beantwortet.
Anschließend bereiteten wir gemeinsam Burger mit selbstgemachte Brötchen und Saucen aus heimischen Rindfleisch zu.
Danke für diesen informativen Workshop!